撕裂

撕裂

基思鹰
细纹挞充满美味,甜美的金色糖浆和黑色曲折。
准备时间 20 分钟
厨师时间 25 分钟
总时间 45 分钟
课程 甜点
菜肴 英国人
祭品 1

原料
  

糕点

  • 8 盎司。 多用途面粉
  • 1
  • 1 盎司。
  • 4 盎司。 黄油 很冷
  • 寒冷的

填充

  • 10 盎司。 金糖浆
  • 1 TBSP。 黑色糖蜜
  • 1 柠檬 热情和果汁
  • 4 中等的
  • 1 盎司。 面包屑 新鲜的

指示
 

糕点

  • 预热烤箱至350°F。
  • 将面粉,盐,糖和黄油结合在食品加工机中。脉冲直到混合物类似面包面包屑。
  • 随着处理器运行,一次加水一滴水,直到面团在一起。从碗中取出面团并用塑料包裹。在冰箱中休息1小时。
  • 推出糕点并用可拆卸的底部排列润滑的馅饼盘。放入冰箱30分钟。
  • 结合金色糖浆,糖蜜和柠檬汁。在单独的碗中击败鸡蛋然后加入糖蜜混合物。搅拌面包屑。
  • 小心地将混合物倒入制备的蛋挞壳中。

烘烤& Serving

  • 烘烤20-25分钟,直至地壳和填充是金棕色和坚定的触感。
  • 用Creme Fraiche或香草冰淇淋服务。

笔记

  • 金色糖浆可以用玉米糖浆所取代。